烤肉文化

來臺灣兩年，吃最多的除了雞排、火鍋，排餐之外
烤肉算是很多了，因爲動不動就聽到人說烤肉
中秋節烤肉慶祝，想要吃好的就去烤肉，夜市也一大堆燒烤
烤肉能促進大家的感情，因爲一起起火
一起烤食物，烤好大家一起吃，幫忙顧爐上食物
烤的時候大家很親近，可以一起聊天車大炮
一起享受烤肉的樂趣，增進彼此感情

夜宴烤肉



教會和日本來的教友烤肉交流

便利型烤肉套餐

便利版，小烤爐，盒裝材料，簡易餐具

簡簡單單的休閒活動
都能變成一個商機，一套簡單的烤肉套餐
兩個小箱子裏面應有盡有
碳，夾子，火種，打火機，碗碟，紙巾，烤肉醬
當然最重要的食物，大概有十种的食品
第一次看到的時候還真的覺得很特別
或許這就是一個文化演變出來的創意吧！

敬請期待一個屬於大馬人的紀錄片

季憶。鼓 《Lest We Forget》

Lest we forget 意思是唯恐我們會忘記
唯恐我們會忘記廿四節令鼓發展的源起
唯恐我們會忘記陳徽祟老師的付出
唯恐我們會忘記陈再藩先生當初對於廿四節令鼓的理念

我們有一個很棒的劇組名字叫《捕弓影劇組》
這是一個由5個馬來西亞人組成的
這五個人當初爲了畢業專題的需求
而且都同意一起製作一部屬于自己的紀錄片
在尋找想要記錄的主題時花了不少時間
到最後就決定了一個由大馬人創造的文化
用中國傳統的元素創造一個新的文化
這就是節氣+單皮鼓+書法=廿四節令鼓

我們用了接近兩年的時間去執行這部紀錄片運作
從構想、前製、聯絡、拍攝、補拍、後製等
一路走來我們要感謝很多協助我們劇組的有關人士
我們是非常感激協助我們的人，因爲他們才有這作品
雖然我們遇到不少的問題，但是我們還是克服了
唯一遺憾的是，我們拍攝的前兩天的到一個不好的消息
我接到小曼老師的電話，通知我陳老師病情惡化
滿懷期待訪問陳老師的我們，心情跌落谷底
但是我們的採訪工作依然要如期進行
在結束第一期拍攝期，回到吉隆坡的那一天
再次接到陳老師走了的消息
那一刻我覺得非常難過，或許是我跟他通過幾次的電話
突然的消息讓我措手不及，難過了起來

雖然沒機緣採訪到陳老師
不過我們的心中都有一個信念
我們要把我們的紀錄片做得更好
用我們做好的作品獻給在天國的陳徽祟老師

敬請大家期待我們的作品，謝謝！